Tecnopan S5 · S10 · S18

Chef S5

QUEMADORES PARA HORNOS DE PAN Y COCINA

Esta serie de quemadores está destinada a hornos de pan ciclotérmicos, rotatorios y semifijos.
Están destinados también a cocinas de comunidades, de grandes hoteles y de restaurantes.
Tienen las mismas características que los quemadores de serie, e incorporan además una regulación manual para reducir el caudal a un régimen inferior del 40% para los quemadores de gasóleo y del 50% para los quemadores de gas. En la parte frontal de la máquina están situados los interruptores de mando de encendido/apagado y de variaciones de caudal.Esta serie de quemadores está dotada de un doble fondo con protección térmica contra la radiación de la cocina, además de tobera en acero térmico resistente a las altas temperaturas.

Características técnicas
Campo de aplicación
Documentación

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